Advertisement
Advertisement
Nasi merupakan makanan pokok di Indonesia. Namun nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam olahan yang enak salah satunya nasi goreng. Bahkan nasi goreng menjadi salah satu masakan yang terdaftar sebagai makanan paling enak di dunia. Karena tidak hanya orang Indonesia yang gemar menyantap nasi goreng tapi para wisatawan dari manca negara pun ketagihan setelah menyantap nasi goreng ini. Apalagi bila nasi goreng dengan rasa spesial. Dan pada kesempatan ini kami sajikan resep nasi goreng spesial untuk anda yang berminat untuk membuatnya sendiri dirumah.
RESEP NASI GORENG SPESIAL
– 4 piring nasi putih
– 200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng
– 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
– 2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saos tomat
– mentega secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh terasi
Bahan Pelengkap :
– 4 butir telur ceplok
– Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat :
Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, setelah itu masak hingga berbau harum.
Masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur menjadi satu dengan sempurna.
Angkat dan nasi goreng spesial siap disajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.
Advertisement